Foto: www.facebook.com/Marcellos-Ristorante.

Ny restaurant, Marcello’s, åbner i Holstebro. Konceptet er: Café i hverdagene og cocktailbar i weekenderne.

Indehaveren Caglar Koycu regner med at åbne omkring 1. august eller 1. september.

“Det bliver en café med burgere, brunchbuffet i weekenderne og cocktailbar om aftenen i weekenderne. Der bliver investeret mange penge i en flot indretning med velour og PH-lamper”, fortæller han til Dagbladet Holstebro.

Fokus kommer til at ligge på brunch, frokost og aftensmad, men i weekenderne vil Caglar Koycu gerne lave stedet om til en cocktailbar, der skal holde åbent til klokken to om natten. (Kilde: Dagbladet Holstebro).

Restauranten kommer til at ligge på Grønsgade 7, der tidligere har huset Sportigan.

Marcello’s er del af en kæde, og kan også findes i byer som Kolding, Sønderborg, Odense og Vejle.